lunes, 29 de junio de 2009

GINJOLER -AZUFAIFO





Nombre científico: Ziziphus jujuba = Ziziphus vulgaris
Nombre común en catalán : Ginjoler.
Nombre común en castellano : Azufaifo.
Familia: Rhamnaceae.
Origen : Sur de Europa y Este de Asia
Distribución general : Centroasiática

Datos generales:

Descripción : Pequeño árbol caducifolio que puede medir hasta 10 m de altura, de tronco recto y corteza muy agrietada. Hojas alternas, poco pecioladas, con estípulas espinosas. Limbo oblongo-oval o oval-lanceolado, de 2-6 cm de longitud y margen dentado. Flores pequeñas, verdosas, situadas en grupos de 2-5. El fruto es el azufaifo, drupa ovoide comestible, de forma parecida a una aceituna, roja en la madurez.
Época de floración : Junio-julio

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